Těstovinové mušle plněné masem

2 porce asi 16 kusů velkých mušlí 1 cibule 2 malé domácí konzervy vepřového masa česnek sůl a pepř strouhaný sýr na posyp petrželka na ozdobu Omáčka: 1 konzerva rajčat 2 stroužky česneku lžíce olivového oleje sůl a pepř Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek nakrájený na plátky, necháme ho rozvonět (opékáme ho jen …
Zobrazit

Kuřecí prso a šťouchačky se slaninou a cibulkou, v pikantní palačince

3 porce   3 kuřecí prsa sůl a pepř olej lžíce sojové omáčky lžíce worcesteru lžíce másla 250 ml smetany 33% lžička plnotučné hořčice lžička nakládaného zeleného pepře   Šťouchané brambory: asi 650 g oloupaných brambor sůl a pepř 40 g másla 1 cibule 150 g anglické slaniny   Palačinky: 400 ml mléka 160 g …
Zobrazit

Vánočka

400 g polohrubé mouky 350  g hladké  mouky 120 g moučkového cukru 3/4 kostky droždí asi 1/2 l  mléka citronová kůra sůl 3 žloutky 100 g másla vanilka rozinky namočené v rumu mandle a ořechy (vlašské) rozšlehané vajíčko na potření mandlové lupínky na posypání Droždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme trošku cukru a hladké  mouky a …
Zobrazit

Tvarohovo-vaječná pomazánka

  40 g másla 1 středně velká cibule 3 stroužky česneku 5 vajec sůl a pepř 100 g nivy nebo jiného sýra lžička hořčice 1 tvaroh v alobalu Na másle orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a po chvíli vlijeme vajíčka, osolíme a opepříme. Vše umícháme a vmícháme ještě sýr. Necháme vychladnout a přidáme …
Zobrazit